ganz besonders beliebt ist er im Herbst und...
Unser Nuss-Mix mit Salz & Zitrone kombiniert cremige Cashews, knackige Mandeln und aromatische Pistazien mit einer frischen, zitronigen Note. Mild gesalzen und fein abgestimmt – ideal als smarter Snack oder als spritziges Topping.
Geschmack & Textur
Knackig, nussig und erfrischend: Die natürliche Süße der Nüsse trifft auf ein leicht säuerlich-frisches Zitrus-Finish. Perfekt für alle, die es würzig, aber nicht scharf mögen.
Zutaten
CASHEW (30 %), MANDELN (40 %), PISTAZIEN (29 %), Salz & Zitrone (1 %).
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2641 kJ / 631 kcal |
| Fett | 51,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 13,4 g |
| – davon Zucker | 7,2 g |
| Eiweiß | 24,8 g |
| Salz | 0,67 g |
Anwendungsideen
- Snack: zitronig-würzig für zwischendurch oder zum Aperitif
- Toppings: über Bowls, grüne Salate, Ofengemüse oder Suppen
- Küche: zu mediterranen Mezze, Couscous, Pasta & Risotto
- Sweet & Crunchy: als Kontrast auf Joghurt, Obstsalat oder Eis
- Mix: mit naturbelassenen Nüssen mischen, wenn du es milder magst
Tipp
Für Extra-Crunch 5–7 Minuten bei 150 °C im Ofen auffrischen und vollständig auskühlen lassen. Vor dem Servieren kurz schütteln, damit sich die Zitronen-Würzung gleichmäßig verteilt.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen; am besten zeitnah genießen, damit die Knackigkeit erhalten bleibt.
