Trockenfrüchte - natürliche Süße, 100% Frucht

Schonend getrocknet, ohne Zuckerzusatz. Ideal zum Snacken, Backen und fürs Müsli.
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Natürliche Süße & Nährstoffe

Trockenfrüchte wie Rosinen, Datteln, Aprikosen oder Feigen liefern natürlich-fruchtige Süße ohne zugesetzten Zucker* und sind von Natur aus ballaststoffreich. Sie bringen Kalium, Magnesium und sekundäre Pflanzenstoffe (z. B. Polyphenole) mit – ideal, wenn du schnell Energie brauchst und trotzdem „echt“ snacken willst. Durch die schonende Trocknung konzentrieren sich Aroma und Textur: weich-saftig bis angenehm bissfest.

Portion, Auswahl & Aufbewahrung

Als Richtwert gelten ca. 30 g pro Snack. Wähle ungezuckerte, naturbelassene Varianten für vielseitige Küche; geschwefelt/ungeschwefelt je nach Rezept und Farbanspruch. Lagere Trockenfrüchte kühl, trocken, lichtgeschützt und luftdicht (Clipbeutel/Schraubglas), so bleiben Aroma und Textur optimal. Bereits geöffnete Packungen zügig verbrauchen; bei Bedarf in Portionen einfrieren und nach Bedarf entnehmen.

So setzt du sie ein

  • Frühstück & Bowls: in Müsli, Porridge, Overnight Oats oder Joghurt.

  • Backen & Süßen: für Brote, Kuchen, Cookies, Energy-Balls – oft genügt weniger zusätzlicher Zucker.

  • Herzhaft & Salate: zu Bulgur/Couscous, Reis-Pilaw, Curry, Tajine oder als Topping auf Blattsalaten und Käseplatten.

  • Quick-Upgrade: kurz in warmem Wasser, Apfel- oder Orangensaft 10–15 Minuten einweichen – das macht sie extra saftig.