Nüsse gehören botanisch gesehen nicht immer zu den...
Unsere Akbari-Pistazien überzeugen mit ihrer charakteristisch länglichen Form, einem buttrig-nussigen Aroma und einer milden Salznote (1 % Salz). Sie kommen ohne weitere Zusätze aus – einfach purer Pistaziengenuss.
Geschmack & Textur
Nussig, fein buttrig und angenehm salzig. Die Kerne sind knackig mit einem zarten Biss – perfekt zum Snacken oder als feines Topping.
Zutaten
Pistazien (99 %), Salz (1 %).
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2351 kJ / 562 kcal |
| Fett | 45,4 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 27,5 g |
| -davon Zucker | 7,7 g |
| Eiweiß | 20,3 g |
| Salz | 1 g |
Anwendungsideen
- Snack: pur genießen – mild gesalzen und aromatisch
- Bowls & Salate: als knuspriges Topping
- Küche: zu Mezze, Antipasti, Reis- und Couscous-Gerichten
- Backen & Desserts: als Crunch auf Kuchen, Eis oder Joghurt
Tipp
Für extra Knackigkeit die Pistazien erst kurz vor dem Servieren verwenden und trocken lagern. Wirken sie einmal weicher, lassen sie sich 5–7 Minuten bei ca. 120 °C im Ofen auffrischen – anschließend vollständig auskühlen lassen.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen. Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum beachten.
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