Nüsse von Nusstra - für Küche, Snack & Topping

Knackige Vielfalt aus Mandeln, Cashews, Pistazien & Co. – finde deine Favoriten.
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Macadamianüsse geröstet & gesalzen

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Nüsse – natürliche Powerpakete

Nüsse liefern viel Gutes in konzentrierter Form: hochwertiges pflanzliches Eiweiß, sättigende Ballaststoffe sowie überwiegend einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Je nach Sorte stecken zusätzlich Vitamin E, B-Vitamine, Magnesium, Kalium, Zink, Selen und sekundäre Pflanzenstoffe drin. Das macht Nüsse zu einem smarten Snack, der lange zufrieden macht und in der ausgewogenen Ernährung vielseitig einsetzbar ist.

Portion, Rösten & Aufbewahrung

Als Orientierung gilt eine Portion von etwa 30 g (eine kleine Handvoll). Für mehr Aroma Nüsse kurz ohne Öl anrösten; wer eine weichere Textur mag, kann sie 10–20 Minuten einweichen und anschließend gut trocknen. Lagere Nüsse kühl, trocken, lichtgeschützt und luftdicht (z. B. Schraubglas/Clipbeutel); so bleiben sie lange knackig. Größere Mengen lassen sich auch einfrieren.

Vorteile & Einsatz im Alltag

Satt & zufrieden: Ballaststoffe und Fette sorgen für langanhaltende Sättigung – ideal zwischen Mahlzeiten.
Für Sport & Aktivität: Pflanzliches Protein unterstützt den Muskelaufbau – perfekt für Müsli, Bowls oder als Topping nach dem Training.
Bewusste Ernährungsstile: Viele Sorten passen gut zu vegetarischer, veganer, Low-Carb oder mediterraner Küche. Walnüsse punkten mit Omega-3, Mandeln mit Vitamin E, Cashews mit Magnesium, Pistazien mit Protein – jede Nuss hat ihre Stärke.
Küche & Genuss: Von Pesto, Nussmus und Panaden über Currys und Salate bis zum Backen – Nüsse bringen Biss, Aroma und Nährwert.